一、科學制定食譜：根據中國營養學會推薦的幼兒期每日膳食中營養素供給量標準，制定出適合本地區當前的營養平衡帶量食譜，建立了“一周食譜”欄目每周向保教人員及家長公布，目的是宣傳營養知識，讓家長、保教人員了解膳食營養結構，膳食營養平衡對幼兒生長發育的重要性，從而達到對膳食營養工作的支持和配合。
二、開展膳食營養調查：使用科學而精確的稱重法開展膳食營養調查，結合體格檢查結果，了解幼兒飲食情況及每人每日對各種營養素的攝入量，為完善幼兒營養狀況提供科學依據，并將調查結果作為合理制定幼兒食譜的依據。
三、加強營養知識培訓：定期對保教人員、炊事員及食堂管理人員開展營養知識培訓，保證帶量食譜的合理制定及實施，做到色、香、味、形、量俱佳。
四、采取吸收部分家長參與食譜制定工作的方法，獲得家長的意見和指導，使家園完美結合，共同促進孩子的健康成長。 _uacct = "UA-670247-6"; urchinTracker();
頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔線----------------------------
- 最新評論 查看所有評論
-
- 發表評論 查看所有評論
-
- 推薦內容
-
- 幼兒膳食管理改革初探
幼兒園應以保護幼兒的生命與健康為己任。建立、健全科學而合...
- 幼兒膳食管理改革初探
幼兒園應以保護幼兒的生命與健康為己任。建立、健全科學而合...
- 兒童手足口病的癥狀與預防
手足口病一年四季均可見到，以夏秋季較多。發病初期先有發熱...
- 手足口病癥狀及治療方法
手足口病是一種病毒性感染。最常見的病原體是甲類柯薩奇病毒...
- 手足口病的食療方法
1、荷葉粥：鮮荷葉2張，白米50克，將荷葉切碎，煮粥食用； 2、...
- 幼兒教育經驗：保育小智慧
幼兒教育經驗：保育小智慧,幼兒教育經驗：保育小智慧,教育筆...
- 如何知道打防疫針的效果？
如何知道打防疫針的效果？,如何知道打防疫針的效果？,疫苗通...
- 計劃免疫外的4種常用疫苗
計劃免疫外的4種常用疫苗,計劃免疫外的4種常用疫苗,疫苗通知...
- 注射流感疫苗秋冬最好
注射流感疫苗秋冬最好,注射流感疫苗秋冬最好,疫苗通知 - 家長...
- 春季謹防兒童水痘麻疹發病
春季謹防兒童水痘麻疹發病,春季謹防兒童水痘麻疹發病,疫苗通...
- 幼兒膳食管理改革初探